La migliore di sempre
Nella ristorazione veloce sappiamo quanto conti la produttività, risultati di cottura ripetibili e semplicità di utilizzo. Il target è standardizzare ogni attività, rendendola rapida e riducendo al minimo qualsiasi rischio. La piastra in vetroceramica Spidoglass XPRO è la sintesi di oltre 30 anni di esperienza Spidocook.
Soluzioni professionali di cottura dalle prestazioni elevate.
Cosa puoi cucinare
Versatilità senza compromessi
Gestione digitale della temperatura
Memorizzazione continua dell'ultima temperatura impostata, anche alla riaccensione.
Programmabilità
4 programmi salvabili e richiamabili con diverse variabili temperature e tempo.
Modalità tempo
Possibilità di memorizzazione e richiamare 4 programmi solo con la variabile del tempo, mantenendo costante la temperatura.
Modalità standby
Possibilità di attivare la modalità a basso consumo nei momenti di calo di lavoro, senza spegnere la piastra e riducendo al minimo i consumi.
Aumenta la redditività del tuo locale
Tempi
Tempi di preriscaldamento ridotti del 60% grazie al sistema riscaldante a infrarossi
Consumi
Consumi energetici ridotti del 60% grazie al sofisticato sistema di isolamento termico
Pulizia
Pulizia veloce ed efficace in soli 5 min grazie alla vetroceramica e l'apposito detergente
Materiali
Resistente ma leggera, peso ridotto del 30% grazie ai materiali utilizzati
Funzionalità
Design
Estetica e funzionalità
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